74d34364.jpg夕飯時、エボ猿を観て家族の中で一人涙したシゲ子です。

食欲の秋です。
今が旬の食材を紹介します。
その名も「フクタイチョウ」

煮てヨシ!焼いてヨシ!どんな食材にもバッチリ合って、世界で3本の指に入る高級食材です。とても美味しい

ただ生では食せません。必ず火を通してください。